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Ardoise de charcuterie des Pyrénées |
12.90 € |
Jambon de Bayonne IGP fermier, Coppa des Pyrénées, Rôti de porc confit Pyrénéen et saucisse sèche des pyrénées, copeaux de Parmesan et petit pain chaud |
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Terrine de Foie gras Maison |
14.90 € |
Pain d'épice, confiture de Figues et noix |
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Salade de Chèvre chaud |
13.90€ |
Salade, tomates, noix, Coppa des Pyrénées grillée et Chèvre chaud sur toast |
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Salade du Chalet |
15.90€ |
Salade, tomates, pignons de pin grillés, magret séché Maison et Foie gras Maison sur pain d'épices |
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Dorade entière grillée |
21.90 € |
Servie avec sa ratatouille de légumes Maison etriz aux épices et tomates confites |
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Assiette de Calamars frits |
13.90 € |
Servi avec frites Maison et sauce mayonnaise persillade |
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Fondue montagnarde |
17.90 € /pers |
Mélange de fromages de montagne (Pyrénées, Jura ...) |
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Fondue montagnarde avec charcuterie |
21.90 € /pers |
Mélange de fromages de montagne (Pyrénées, Jura ...) |
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Fondue montagnarde aux cèpes |
19.90 € /pers |
Mélange de fromages de montagne (Pyrénées, Jura ...) |
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Fondue montagnarde aux cèpes avec charcuterie |
23.90 € /pers |
Mélange de fromages de montagne (Pyrénées, Jura ...) |
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Fondue montagnarde aux morilles |
22.90 € /pers |
Mélange de fromages de montagne (Pyrénées, Jura ...) |
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Fondue montagnarde aux morilles avec charcuterie |
26.90 € /pers |
Mélange de fromages de montagne (Pyrénées, Jura ...) |
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Raclette au lait cru de Savoie |
19.90 € /pers |
Fromage de Savoie au lait cru, pomme de terre et charcuterie des Pyrénées |
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Raclette au lait cru des Pyrénées |
22.90 € /pers |
Fromage de vache des Pyrénées au lait cru, pomme de terre et charcuterie des Pyrénées |
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Mont d'Or rôti (500gr) |
25.90 € |
Servi avec pomme de terre et charcuterie des Pyrénées |
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Camembert rôti au lait cru (250gr) |
18.90 € |
Servi avec pomme de terre et charcuterie des Pyrénées |
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Camembert rôti au lait cru à la persillade (250gr) |
19.90 € |
Servi avec pomme de terre et charcuterie des Pyrénées |
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Tartiflette du Chalet |
17.90 € |
Lardons et oignons confits, Noix, crème et pomme de terre lardée |
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Tartiflette du Chalet aux cèpes |
19.90 € |
Lardons et oignons confits, Noix, crème, patate lardée et cèpes |
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Côtelettes d'agneau 300 à 330grs |
18.90 € |
Servi avec frites Maison et salade verte |
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Magret de canard entier Français 300 à 350grs |
18.90 € |
Servi avec frites Maison et salade verte |
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Entrecôte de boeuf 300 à 350grs |
18.90 € |
Servi avec frites Maison et salade verte |
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Confit de canard Français 260 à 280grs |
16.90 € |
Servi avec frites Maison et salade vert |
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Le Hamburger |
13.90 € |
Ketchup, oignon rouge, tomates, sauce Burger,steak de Black Angus 200grs, Frites Maison |
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Le Cheeseburger |
14.90 € |
Ketchup, oignon rouge, cheddar, sauce Burger,tomates, Steak de Black Angus 200grs, Frites Maison |
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Le Chickenburger |
14.90 € |
Ketchup, oignon rouge, cheddar, sauce Burger,tomates,Filet de poulet pané entier, Frites Maison |
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Le 3 fromages |
16.90 € |
Ketchup, tomate, oignon rouge,steak de Black Angus 200grs, sauce burger, fromage de vache Des Pyrénées, fromage de chèvre, cheddar, frites Maison |
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Le Reblochon du Chalet |
16.90 € |
Ketchup, tomates, oignon rouge,steak de Black Angus 200grs, Reblochon au lait cru, Ventrêche grillée des Pyrénées, frites Maison |
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Le Gourmet |
16.90 € |
Ketchup, tomate, oignon rouge,steak de Black Angus 200grs, sauce burger, Camembert au lait cru, Ventrêche grillée des Pyrénées, frites Maison |
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Le Chalet |
18.90 € |
Ketchup, tomate, oignon rouge,steak de Black Angus 200grs, fromage de vache des Pyrénées, Magret séché Maison, Foie gras Maison, frites Maison |
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Hamburger avec Steack de Black Angus 150grs + 1 boisson + 1 dessert |
11.80 € |
Servi avec frites Maison |
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Nuggets de filet de poulet entier + 1 boisson + 1 dessert |
11.80 € |
Servi avec frites Maison |
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Steak haché de Black Angus 150grs + 1 boisson + 1 dessert |
11.80 € |
Servi avec frites Maison |
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Nos Vins Rouges |
Château du Petit fage (Graves de Vayres) |
27 € |
Escudo rojo(chili) |
28 € |
Château BarrailMeyney (Bordeaux)(élevé en barique) |
26 € |
Château Landereau(Bordeaux) (37,5cl) |
14 € |
Château Lieujean(Haut Médoc) |
32 € |
Château Lieujean(Haut Médoc) (37,5cl) |
18 € |
Château Labranche Laffont(Madiran) |
28 € |
Château Cazal Viel «Vieilles Vignes» (St Chinian) |
26 € |
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Nos Vins Blancs |
Domaine du Tariquet (Côtes de Gascogne) sec |
18 € |
Bi Dou Rey (jurançon) sec |
18 € |
Domaine du Tariquet (Côtes de Gascogne 1er grives) Doux |
25 € |
Bi Dou Rey (jurançon) sec 37,5cl |
14 € |
Bi Dou Rey (Jurançon) Moelleux 37,5cl |
15 € |
Château du Petit fage (Graves de Vayres) |
24 € |
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Nos Vins Rosé |
Provence |
19 € |
Château BarrailMeyney (Bordeaux) |
21 € |
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Nos Vins Au Pichet |
Côtes de Duras Rouge (50cl) |
10.50 € |
Côtes de Duras Rouge (25cl) |
6.50 € |
Côtes de St Mont Blanc (50cl) |
10.50 € |
Côtes de St Mont Blanc (25cl) |
6.50 € |
Côtes de Duras Rosé (50cl) |
10.50 € |
Côtes de Duras Rosé (25cl) |
6.50 € |
Le verre de Rouge, Blanc ou Rosé |
3.50 € |
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Nos Champagnes |
Mousseux Blanc de Blanc |
30 € |
Jacquart Brut |
65 € |
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Bières Pressions (25cl) |
Pelforth (25cl) |
3.20 € |
Pelforth (50cl) |
6.40 € |
Affligem (25cl) |
4.10 € |
Affligem (50cl) |
8.20 € |
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Bières Belges (33cl) |
L'Achouffe blonde (8°alc) |
7.90 € |
L'Achouffe brune (8°alc) |
7.90 € |
Hoegarden Blanche (5°alc) |
6.50 € |
La Rince Cochon (8.5°alc) |
7.90 € |
La Bush Ambrée(12°alc) |
7.90 € |
La Desperados (5.9°alc) |
6.50 € |
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Coca-Cola Light ou Zero |
3.50 € |
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Sirop à l'eau (fraise, grenadine, menthe, citron, pêche) |
2.80 € |
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Diabolo (fraise, grenadine, menthe, citron, pêche) |
3.20 € |
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Orange, Ananas, Pomme |
2.90 € |
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Whisky Ballentine's |
5.50 € |
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Whisky Aberlour 10 ans |
6.80 € |
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Whisky Aberlour 12 ans |
8.80 € |
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Whisky Aberlour 15 ans |
10.80 € |
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Ricard, Pastis (2cl) |
3.20 € |
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Pineau Blanc Des Charentes |
4.50 € |
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Martini (Rouge ou Blanc) (5cl) |
4.50 € |
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Kir (Cassis, Pêche, Mûre) (10cl) |
3.80 € |
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Eau de vie de Poire William |
6 € |
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Supplément Sodas, jus de fruit |
0.50 € |
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Thé (pomme, menthe, Darjeeling) |
3.50 € |
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infusion (Verveine ou verveine menthe) |
3.50 € |
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San Pellegrino (100cl) |
5.50 € |
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San Pellegrino (50cl) |
3.50 € |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération